Bocadillos

 

Bocadillo de Queso de Oveja, Aceitunas y Lechuga en Pan con Tomate

 

Ingredientes:

Pan

Queso de oveja cortado en rebanadas

Lechuga picada y aliñada

Aceitunas rellenas

1 tomate de maduro

Aceite de oliva

 

Preparación:

 

Abrimos el pan al medio y lo fregamos con tomate y le ponemos un chorrito de aceite. Una de las mitades del pan lo cubrimos de lechuga. Sobre la lechuga ponemos las aceitunas y finalmente el queso.

 

 

 

Canapé de pollo y queso

 

Ingredientes:

Pan integral

Pechuga de pollo
Tomate en rodajas 
Porotos verdes 
Queso de oveja en rebanadas

Aceitunas verdes

Comino molido
Aceite de oliva

 

Preparación:

 

Se unta el pan con unas gotas de aceite y encima se pone el pollo, tomate, queso, comino aceitunas y pellejo de tomate. Luego con un cilindro pequeño se corta la preparación anterior y se mete al horno por 10 minutos a 210º hasta que se derrita el queso. Para decorar usamos porotos verdes cocidos al vapor.

 

 

 

Canapés con Queso de Oveja, Jamón y Pepinillos

 

Ingredientes:

Queso de Oveja

Pan de molde

Pepinillos

Jamón

 

Preparación:

Corte las rebanadas del pan de molde en cuatro trozos a partes iguales. En cada trozo de pan coloque un trozo de jamón, un trozo de queso y un trozo de pepinillo.

 

 

Como podrá observar puede cambiar los ingredientes, por lo que se pueden hacer un número de canapés ilimitado.

Intente combinar sabores y colores en la decoración.

Acompañar de un buen vino.

Quesos de Oveja

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